あさひ便り

小さな森の販売所 91

まっすぐな麺は 九州だけかと思ったら、新潟・長岡からも出てました。

 

開けてビックリ!麺が太いっ!

6分も茹でろって書いてある。

 

スープはふつうの醤油スープだけど、生姜がしっかり香ってる。

 

九州の細麺は素麺みたい。

こちら新潟の太麺はうどんみたい。

モチモチしててコシがある。

麺を楽しむ感じだね。